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第三十三章 文艺饭店的出路(1/2)_回2001陪你长大_爱尚小说网
第三十三章 文艺饭店的出路(1/2)
有了苏远表哥这个挡箭牌,大家对于苏远会开车这事反倒觉得很正常,相对其他的东西,这一点都不怪胎。 进了飞花,众人各自落座。 “我先说一件事情,喝过酒一定不要开车!一定不要!”苏远开口。 “苏远,我们刚才就只喝了几杯而已,没事的啊。”大勇有些不理解。 “勇哥,其实我明白,今天是大家急着回来才没有多喝,今天就算你喝多了你会把车停在那吗?”苏远反问。 “这...”大勇不说话了。 “我有一个很好很好非常非常重要的朋友,她被一个喝过酒的司机撞死了,我再也见不到她了!那个司机也说只喝了一点点没喝多!我这辈子,最恨最不想见到的事情,就是有人喝了酒还开车!尤其是你们,你们也是我的朋友!”苏远红着眼眶很坚定的说。 “苏远,对不起...我真不知道,我以后保证喝过酒不开车,不,我保证以后不喝酒...”唐三岁有点被苏远沉重的语气和神色吓到了,小心翼翼的回答。 “我知道了,以后我也一定会注意的,今天对不起了。”大勇认错。 “算了,过去了,勇哥,说说吧,店里现在什么情况?”苏远换过话题。 众人也不插话,等着大勇给苏远介绍情况。 “这家店是我们去年开的,那时候饭店不多生意挺好,除掉房租人工,每个月也能给我们赚个五六千块钱。上几个月周围又开了几家店,生意就不行了,现在菜金全部打6折都没什么客人上门,上个月盘点下来只赚了800多块钱。”大勇一脸苦相的解释。 “筱沁姐,150平方以上的店面你和莹姐那还有几个?”苏远直接看向唐三岁。 “我自己就3个,我打电话问下柳莹吧,她那买了多少我不知道。”唐三岁拨通柳莹电话。 “柳莹那里还有21个店面没租出去,150平以上的有12个。” “行,那我知道了。筱沁姐,现在你把我当成你男朋友,我以男朋友的身份问你两个问题?” “等等,我调整下心态,感觉有点别扭...”唐三岁扭捏的理理衣角,坐正了身子,“你问吧!” “筱沁,我想你的时候能抽烟吗?” “你敢抽烟?!我!”唐三岁瞬时瞪大眼睛,作势欲打。 “那我抽烟的时候能想你吗?” “那...好吧...”唐三岁下意识的答到。 那小羞涩,大勇他们都愣了,什么情况? 唐三岁反应过来,冲过来就给了苏远腰间一记360度旋转,“你逗我!问我这个干什么?” 苏远只能苦笑,“我还没解释呢,你那么急干嘛!” “我这只是回答勇哥的第一个困惑,为什么菜金打到6折了还客人不多,那就是白给免费的东西会珍惜的人很少,心态问题,什么时候都不要真正的免费白给出去。” “更何况菜金打到6折的话利润也不多了吧?” “嗯,所以上个月只赚了几百块...”大勇窘迫的回答。 “那好,针对这个问题,让免费得到变成自己努力争取,你让店里这样来执行...” “首先,店里宣传一个大餐免费吃的活动,发发传单做宣传啊什么的都可以,让大家先知道你店里又这个免费吃的活动。” “然后店里摆上免费吃的活动规则,比如结账的时候让客人跟柜台的收银员去玩石头剪刀布,总共5次,赢一次打9折,赢两次打8折,三次打7折,四次打6折,能赢五次就免单。” “你看,想赢5次几乎不可能吧?按输赢一半的几率来算,我们实际就是75折,比你的6折好太多了。但是人都是有赌性的,这样的免单活动就有了挑战性,也很好玩。比如很多人都会好面子,让女伴去试试运气什么的,皆大欢喜。” “然后呢,每天在店里安排几个朋友,客人多的时候就去结账,事先就和收银员沟通好出拳顺序,让他赢5次 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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