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第六章 大当家(1/2)

二楼东厢房。

慕云泽正在书房饮茶,见罗光透笑嘻嘻的拿了张纸笺进来,问道:“二当家,有喜事?”

罗光透把手中的纸笺递给他,笑道:“这丫头点子还真不少。”

慕云泽接过纸笺一瞧,上面写了许多新菜,他微微一笑,说道:”看来,她是上了心了。“

”还有呢。“罗光透指了指纸笺下面的部分说道,”你再看看这些。“

”这是——“慕云泽见下面写的都是些糕点和一些没见过的饮品,有点摸不着头脑,“她这是要开一定糕饼铺吗?”

“我方才也是这么问她的。”罗光透大笑道,“你猜她说什么?”

“她说什么?”慕云泽问道。

“她说要办个什么——茶点会,也是采取提前预订的法子。”罗光透说道。

“茶点会?”慕云泽不解的问道,“什么意思?”

“说是要在申时左右,做一场茶点会,就在一楼前厅东侧,专门辟出一个位置,摆上几张长桌,做些各式糕点、饮品摆在上头,让大家自由品尝。”罗光透解释道。

“自由品尝?”慕云泽还是不解。

”只要每人交一两银子,便可在这一个时辰里随意品尝馆内的任何糕点和饮品。“罗光透接着解释道。

”一两银子?“慕云泽不禁失笑道,”这丫头好大的心,一两银子在糕点铺可以买多少糕点她知道吗?你以为哪个傻子愿意过来。“

”小丫头说了,咱们清远镇有钱的公子小姐多了去了,特别是那些崇尚风雅的有钱公子,若是我们同时再办个诗画会,品诗论画的同时还可品尝美食,正好符合我们湫雨轩雅致的品位。“罗光透想起鹿梦鱼说话时,眼里满是光的样子便不自觉微笑。

“这小丫头想法还真是不少。”慕云泽放下手中纸笺,不禁会心微笑。

“还有呢,小丫头还说了,她觉得每日午时和酉时各只预订出十桌的话,太少了。银子不嫌多,她要好好想个让生意更好,又让大伙不会太累的法子。”

”这湫雨轩本就是为她而开,原不想她太累,只要做得开心便好。“慕云泽笑道,“不过,她既如此有兴致,便随她去吧,你告诉吴总管一声,她若需要什么尽全力配合她便是。”

”好。“罗光透拉长音道,”不过,我说阿泽,你最近几日一直呆在湫雨轩,你这是打算在清远镇长住了吗?京都那边的生意不必回去打理了?“

”明日我便要回一趟京都,有些事还需跟阿渊交待一下。“慕云泽笑道,”日后,我会多些时日呆在清远,好好看着你。“

”你是想呆在清远看着我,还是想——“罗光透手中折扇一展,挑了挑眉头道,”看着另一个人?“

五日后,清远镇街头巷尾热闹非凡,纷纷在议论湫雨轩近日传出的几个消息。一则湫雨轩今后将全部采取预订餐模式,即要到湫雨轩就餐的需提前一日预订,湫雨轩将会根据所订菜式采购当日食材,保证所有食材新鲜;二则湫雨轩每日申时到酉时举办诗画茶会,每人一两银子便可无限量享用店内的所有糕点及饮品;三则,湫雨轩还将推出一个新菜式——火锅。这火锅是鹿梦鱼对此前的”温鼎“进行的改良,专门找人订制了更为轻便的专用锅,锅体受热更快。至于汤底她更是准备了七八种,鸭汤、牛肉汤、羊肉汤、大骨汤等等,有辣也有不辣。由于吃火锅,只需提供洗净备好的食材,客人便可自行边煮边吃,特别适合没有预订临时来就餐的客人。

不过虽然议论得热闹,但是湫雨轩这两日生意却冷冷清清。倒是逸仙居里人来客往,好不热闹
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