第七百八十四章 试试就试试（2/3）
带的民间小吃。”鸭舌帽居然放下烟斗，兴致勃勃站起来，卷起衣袖准备上阵。
这让所有人都呆了，要知道这位厨神级别的大师，可是非常难得下厨的。他现在只在家族聚餐，或者国际领导人来新的时候，才会领导手下弟子们，为国家首脑烹制美味佳肴。
这人，可是南阳灶台的招牌。
而现在，他居然亲自动手来试一个小厨工的油辣椒？这也太不可思议了。
大家都沉浸在惊讶之中的时候，有那么几个人心头却别有所思。
首先是李虎，他心里暖暖全是感动。凉拌折耳根，是一道民间小菜，鸭舌帽选择折耳根而不是别的菜，是非常宽厚仁和的做法。
折耳根又称鱼腥草，是一种味道比较重的蔬菜。厨神的做法其实是给了李虎相当的台阶，若是用比武来形容，那就是高手让百招的行为。
与李虎有同样想法的，还有渡边三郎、李楠禹等人。倒是马云景，此时幸灾乐祸，其虽然在修炼、厨艺上有天赋，可是心性人，可见一斑。
折耳根很快码好，大师手若流云，动作简洁明快，让人看了是一种享受。
“请吧。”大师不愧是大师，对待后辈也一样平易近人，并没有别人那种眼眉毛朝天长的感觉。
李虎答应一声，舀了一勺油辣椒，均匀泼洒在折耳根上。他将盘子往大师跟前一推：“现在轮到您了，尝尝吧。”
说实话，大师也觉得，李虎的油辣椒做的真是不错。之前香气被热油盖住，现在一搅动，就有一股浓浓的椒香味散发出来。
那种香味，瞬间让大师回忆起自己童年时代的美好，绿油油的田野，湛蓝如洗的天空，自由自在的奔跑。
他的双目，透出一种迷醉般的神情。不光是他，周围的人，嗅到这股浓而不刺鼻的椒香，都是忍不住畅想起各自记忆中最美好的事。
不得不说，这份油辣椒，做的当真恰到好处，重一点则太辣，轻一点则太淡，油多一点则腻，少一点则无味。火候也是把握的刚刚好，减一分生，加一分糊。
在鸭舌帽看来，眼前这个来自华夏的小伙子，简直是天生做油辣椒的圣手！
还没尝折耳根呢，鸭舌帽就已经先沉醉在这油辣椒里了。
“我正要去华夏开分店，以后的油辣椒就交给他做好了。”原来鸭舌帽现在退居二线，除了重要场合一般不会下厨。不过他旗下已经有了一个连锁餐饮牌，正在从南阳走向全亚洲、全世界的过程中。
他暗自决定，无论李虎他们的比赛成绩如何，今天过后，都要好好跟这小伙子聊一聊。
他十分好奇，到底要怎样的技巧和天赋，才能做出如此适中的油辣椒来。
此时，鸭舌帽已经迫不及待拿起筷子，夹起一根折耳根送入嘴里。
刹那间，折耳根的清香味、辣椒的椒香味，芝麻的香气，全部融入嘴巴里。他脸上露出不可思议的神情，这是怎样一种体验啊！油辣椒不但没有减弱折耳根的本味，反而是掩盖了不好的味道，突出了好的味道。
在这盘凉拌折耳根里，折耳根是主角，油辣椒是绿叶。可这片绿叶，做的是如此恰到好处！
他瞪大眼，吃了一根又一根，连吃三根，才放下筷子，觉得自己失礼了。
“小伙子，你这个油辣椒，做的非常好！”他冲李虎竖起大拇指。
众多的评审都惊呆了，厨神居然说这样的话？
“我来尝尝！”
“我也尝尝！”
这些评审们虽然在各自的地界都是厨界泰斗，但是在鸭舌帽跟前显然都不敢托大。
鸭舌帽夸赞的菜，他们必须得尝一尝。
结果尝试之后，每一个人脸上都露出夸张的神情来。
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