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423 彻底失望(4/4)

五分钟一张皮,至于他们嘛,花了半小时才剔完。

主要是想留下更多的肉。

众人看着杨小涛在那干活,一个个都跟着帮忙。

打水烧水的,捡柴火的,洗盆子刷锅的.

整个大队部都是忙碌的身影,却充满过年的味道。

这才是家族,这才是传承。

不论你在外面多么风光,回到这里,你就要论资排辈,就要长幼有序。

杨太爷走到一旁,点着烟袋锅子,看着杨小涛忙活着,满意点头。

他心里还担心着杨小涛飘起来,看不起这些穷亲戚,觉得自己能了,就不接地气了。

现在看来,自己的担心是多余的了。

杨大壮也挽起袖子帮忙,“这猪称了,一百一十九斤。”

“这么小啊。”

杨小涛记得前世那些大肥猪动辄都是两百斤,这一百来斤,真是不够分的。

“不小了,这还是喂得好,要不然能过百就不错了。”

“肉少,我跟太爷说了,就不分肉了,咱们过年,就在这里支口锅,让大家伙在这里吃。”

杨大壮说着,杨小涛自然同意。

“行,到时候,我给你们亮一手。”

杨大壮笑着,众人继续忙活。

小猪被翻开,从肚子出切开,然后将肚里掏出来,放在一个大盆子里。

猪肝、心、肺、肠、胃,都是能吃的,只不过需要不同的处理。

杨石头招呼家里人,在一旁收拾肠胃,这里面的东西要掏干净,洗干净,不然有味。

大肠和小肠,杨石头用一根筷子将内外翻转,污秽露出来,然后用清水冲洗,虽然很冷,但止不住对肉的渴望啊。
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