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第31章 你们的菜粥咋不一样呢(2/2)

,野菜粥也是饭,自己还没吃饱呢,怎么舍得分给别人。

李兰兰和苏梅在这边挤眉弄眼的笑。

他们的野菜粥当然香啦,村里的野菜粥就真的是水里加粮食熬粥,粥快熟了把各种菜剁碎拌进去,条件好的会再往里滴几滴猪油。

知青院刚开始也是这么做的,这样做的粥也不难喝,就是喝多了感觉有点拉嗓子。

自从熬了猪板油,苏梅就教了大家菜粥的新做法。

先用少量猪板油把葱和蔬菜爆炒一下,炒好后把菜盛出来,锅也不用洗,直接加水熬粥,最后再把炒过的菜倒进去,撒上盐和小葱花,喷香。

小葱是前几天苏梅在山脚下碰到的野葱,连根挖起来种在了自留地边上,用的时候拔两根,别提多鲜了。

正笑着呢,张小根又挪过来了,这次不往刘爱党身边凑了。

蹲的离李兰兰她们有两米远,问道:“苏梅知青,我看到今天是你回去做饭的,你能不能给我说说你们这个粥是怎么做的,咋滴就和我们的不一样呢。”

看着张小根的样子不像是在闲聊,倒像是真的对这个菜粥的做法很好奇。

苏梅不再闷笑,清了清嗓子把菜粥的做法给说了一遍。

张小根一本正经的听着,嘴里还不时重复着,那架势更像是在听一个失传很久的宫廷菜谱。

听完苏梅的讲述,张小根很有礼貌的道谢走了,边走嘴里还边念叨,猪油爆炒,小葱提鲜。

这次连高桃也没忍住,和苏梅李兰兰三个人笑成了一团。

刘爱国他们几个在边上也是忍俊不禁。

这个张小根也太逗了,他如果是个小姑娘,刨根究底来问菜谱,大家都不会觉得奇怪。

毕竟在农村,十四五的小姑娘就会给全家人做饭了,但是十四五的小伙子,下地当半个劳力使的多,在家里做饭的基本没有。

毕竟谁家没有几个姐姐妹妹,轮也轮不到小伙子下厨,最起码李兰兰认识的婶子嫂子们,没听说谁家是儿子或孙子下厨的。

知青院里刚开始是不分男女一人轮一天,现在已经把刘爱党和王明赶出轮值队伍了,实在是让他俩做饭就是糟蹋粮食,还是让他俩去提水捡柴靠谱。

张小根一个二十岁左右的小伙子,追着赶着来问菜谱,也不知道是贪吃,还是好学。

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