第四十二章洞庭索粮会苗女 1.（3/5）_荷戟傲天

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第四十二章洞庭索粮会苗女 1.（3/5）

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&q;陆大人，如此来这个燕屏公主还真不能看。她此行明着是省亲实则另有所为，老张家和皇上攀上关系事情可真的不好办了。&q;潘玮忧心忡忡地道。陆经天听出他心中最关心的还是潘张两家的私仇，心中很是不快道：&q;潘员外终于觅得仇家复仇有望可喜可贺，宰相大人对此极为看重。但是潘员外身负重任应三思而行，切不可因一己之私而意气用事。若是因失大你我可都担当不起，一切都应以李大人的宏图霸业为重。&q;到最后他的脸色冷峻起来。

潘玮老奸巨滑从他的脸色上已知自己言词偏颇便改口道：&q;陆大人教训的是，在下岂敢以私废公，为了宰相大人在下宁可放弃私仇而为宏图霸业赴汤蹈火！&q;陆经天的脸色见缓点头道：&q;潘员外对宰相大人的耿耿忠心日月可鉴，不过李大人的想法却是霸业要成，员外的家仇也要报。&q;这是怎么回事？潘玮有些摸不着头脑。陆经天端起酒来道：&q;我这杯酒好比霸业，员外那杯酒好比家仇。我们应该两杯酒一起喝，而不能只喝你那一杯。&q;潘玮听得明白高兴地举起酒杯两人同时饮下。

为招待陆经天，潘玮取出窖藏三十余年的自家陈酿，又命厨下烹制了一桌上等佳肴。陆经天在京师见识颇广，加之李辅国府中饮食讲究，他的口味也是很高的。原以为到这个荒村僻壤伴着土财主和江湖上的莽汉们，吃的不过是大块牛肉喝的必是大碗土烧。却不料酒是极纯正的陈酿，菜是极正宗的美味这使他很是奇怪。

潘玮得意地道：&q;鄙祖上因这里的水质极佳，曾请名师酿造百坛上佳之酒，传到我这辈只有三十几坛了。&q;陆经天尝过后，觉得酒性虽烈但回味淳厚香甜，正在猜测是哪种美酒，听他一讲方知是自家酿造赞不绝口。

&q;大人在京师定是每日美味佳肴，这些菜乃是家中厨子烹制请大人品尝并加以指点。&q;潘玮表面上谦虚实是在宣扬自己，他对家中的厨子极有信心，认为足可比得京师名厨。陆经天见菜做得这样好以为他从江陵请了大厨，听是府里的有些不相信。

潘玮见他这个样子有些不快，决心让他见识见识，别以为这里什么都不行，便命大厨来见。很快一位胖厨子端着一个砂锅走来&q;来啦！清蒸紫驼蹄。&q;他将砂锅放在桌子中央道，&q;这位客人，老员请慢用。&q;厨子约四十来岁，胖胖的一张圆脸短眉毛眼睛，未语先笑语言清晰，步履轻快动转灵活，一看就知是位性情爽朗处事干练之人。潘玮道：&q;这位陆先生乃是武学大师，身份极为尊贵，以后陆先生的一日三餐就由你来做。&q;厨子躬身施礼道：&q;人姓庞，因家境贫寒又好贪嘴所以学了厨子，时间一久就成了这付模样，所以大伙都叫我胖厨子。先生喜欢什么口味尽管吩咐，什么南甜北咸东辣西酸，从长安到江南各种名菜先生只管点，包您满意。&q;陆经天面色阴沉目光似剑，似要将他的心刺穿。胖厨子声色不变，若无其事地等着吩咐。陆经天没看出破绽脸色有些和缓涚道：&q;这个紫驼蹄我在京师倒也吃过，好是好只是有些腥躁的味道，不知你做得如何。&q;胖厨子不加思索张口道：&q;这道菜难也不难，不难也难。要想做得没有腥味，佐料中的姜必须用老姜不能少于三片，另外元茴四朵陈皮八钱不能多，砂仁八钱蒜苗头二两不能少。白酒不能用村醪，萝卜带皮要适量，这样做出绝无腥味，若有躁味定是厨子偷了懒，鸡汤煨浸必须三四遍，待无躁味再放于砂锅。先生是个识货的，我做的这道菜好坏不用我恭请品尝。&q;胖厨子揭开砂锅盖子，一股浓郁的清香扑鼻而来，陆经天尝了半匙汤又挟了一点蹄肉放进口里，慢慢的面现笑容。胖厨子道：&q;我什么来着，我这个人除了武功三脚猫外，做菜早已功入化境。我那里还有两道菜，一道是山药红肉圆，另一道是甜食叫做软炊红莲稻，立刻就上来。&q;陆经天望着他的背影道：&q;这个人倒有点意思。&q;潘玮知他疑心太重道：&q;这个人乃是管家从襄阳找来的，开始什么也不愿干还偷着跑了一回。以后同意他将家眷搬来，从
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第四十二章 洞庭索粮会苗女 1.（3/5）

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