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第448章 开水白菜(2/2)

着秧苗朝着后面的田野去了。

而黄老师则被大家委以重任,留在了蘑菇屋里做好吃的。

“我说小黄啊,你真的知道开水白菜怎么做吗?”

看着黄老师在厨房里东看看西看看,这走走那走走,叶玄的心中有些奇怪。

说实话,他已经很久很久没有听到开水白菜这一道菜的名字了。

而且这道菜对烹饪手法要求还挺严格的,如果不是非常厉害的厨师可能还做不出来。

“我说叶老爷子您可别小看我,我怎么说也是和你学过这么久,做菜的人这一道开水白菜对我来说还不是简简单单的吗?而且我偷偷跟你说,我还去请教了大厨呢,这一次绝对会给你一个惊喜的。”

黄老师拍了拍自己的胸脯,胸有成竹的保证着。

直播间的网友们也非常期待黄老师做出来的这一道开水白菜。

“听黄老师这么说的话,看来他这一次是认真的了,不过开水白菜这一道菜确确实实非常的名贵,虽然名字听上去清清淡淡的,好像没什么特别的地方,他其实是古代玉上房时候才能吃的,而且还是国宴上才能出现的菜品呢。”

直播间的网友们这时候七嘴八舌的讨论着。

“既然这样的话,那你就开始吧。”

叶玄听了后,微微的点了点头在旁边似笑非笑的看着。

而黄老师这个时候也并没有紧张怎么说,也是跟叶玄学了这么久的做菜,遇到这么一点小小的情况是绝对不会慌乱的。

黄老师这时候把大白菜给拿了出来,一个个的都洗干净了,还特意的用刀给他们划了几刀,想弄的好看一点。

接着他就要做这开水白菜当中最重要的一道工序,那就是开水,这道菜的味道之所以非常的好,是因为开水。

这可不是普普通通的没有味道的凉白开,这开水可是清汤,只不过是看上去有点像白开水。

黄老师把白菜备好了之后便往锅里倒水,接着把一只母鸡给放了进去,又放了姜蒜葱还有料酒这几件去腥的东西。

看着黄老师的动作,叶玄皱了皱眉头,这小黄的技术不行啊。

直播间的网友们有人注意,到了叶玄仲眉头,就知道黄老师肯定有一个地方做错了。

“小黄你这手法可不行啊,你这样可是会毁了这汤的。”

(本章完)
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