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第008章 厨艺及驯兽图解(2/3)

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注意力重新回到附带的配方上,适合烧腊用的酱料还真不少,其中就有果酱、拌酱、调料酱、烧烤酱。

果酱适合用来做蜜汁,拌酱适合用来烧骨,调料酱适合用来作烧肉,像烧烤酱就最适合作整具烘烤的调味,比如烤乳猪和烧鸭。

“看我这脑子。”

程维拍了拍自己的脑袋,又是从道具页面购买了一本图册。

“《初级驯兽图解》,价格200点灵值,是否购买?”

程维这段时间是吃足了苦头,每天进去收获都是狼狈不堪的出来。有了这本图册的帮忙,先不说能不能驾驭那些动物,起码不用再给它们欺负吧。

查看完庄园之后,程维这也是躺了下来,开始考虑店铺经营的问题。如果真想把烧腊店做好,那沿用庄园一系列的产物无疑是最好的办法。

烧腊最重要的就是食材和酱料,食材的问题倒是不大,只是品种比较少而已。但是酱料的取材就不太好,因为程维还没有满足开启种植园的条件。

这样的话,所需要的食材也只能在现实中购买,影响肯定是会有,不过目前也只能这样。

把这件事确定下来,接下来就是经营方向。普通的快餐模式绝对是不可能,所以只能走精品的路线。

这精品说白了就是贵价菜,可不比程维摆卖柴鸡蛋,爱买不买那种状态,毕竟每次摆卖他也就支出二十元摊位费而已,可以说完全没有负担。

但是开实体店的负担就重了,每个月下来的租金、水电以及后面的员工薪酬。他对庄园产物的品质有信心是一回事,好不好还得客人说了才算。如果连表现的会都没有,那就注定胎死腹中。

就像你在美女面前吹擂自己某个能力特别强,但是对方压根没有让你验证的想法,谁又知道你讲的是真话还是海吹。

又是半小时过去,始终想不到有效的解决方法。程维只能把这件事撂在一旁,这不还有朱彪这个合伙人,到时候再一起头疼这个问题。

迷迷糊糊,程维就睡了过去。

“啊~~”程维打了个哈欠,没多久久睡了过去。

第二天,程维习惯性的早起,先是把柴鸡蛋拿到市场摆卖,然后顺路买些食材回来。

“洋葱、土豆、排骨、五花腩……”

单是为了请朱彪吃一顿饭,食材上就已经花去三百个大洋。不过比起在外面的饭馆就餐,这价格是真心不贵,顶多是自己贴上这工费。

回到出租屋后,程维屁颠屁颠跑去找梁美兰拿天台的钥匙,因为家里没有专门的烤炉,所以他只能采用炭烧,肯定是不能在屋子里弄。

梁美兰依旧是昨天那种状态,程维也打消邀请她入餐的想法,眼下还不是安慰她的好时。

“洋葱、蒜、姜、柠檬、酸梅……”

回到屋里,程维先是把酱料需要用到的材料分出来,至于其他的食材也是该洗的洗,该腌的腌。

“哆哆哆哆哆——”

接下来就是对各种食材的分尸工作,程维从来没想过切东西都能这么带感,菜刀在他中仿佛活了过来,恐怕此刻就是让他闭上眼睛操作,这起刀落的功夫也叫一个干净利落。

这两百点灵值果然没白花,《初
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